レストランわらじや

去年好評を博したボジョレー・ヌーボーを今年も入荷致します。

去年同様、ボジョレーの最高峰とも言われる「ルイ・ジャド・ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール」をご用意致します。
ルイ・ジャド社のヌーボーはプリムールという名で販売されています。本来の赤ワインと同じように醸造される為、赤ワインらしい渋みやコクがあり、他のヌーボーとは数段違う味わいが楽しめると大変評判の高い物です。

今年の解禁日は11/17（木）となります。

ボトル・グラスにて販売致します。
ボトル（750ml）　5,800円
グラス　　　　　 1,000円

ご予約も承っておりますので、是非お問い合わせ下さい。
尚、数量限定販売となりますので売り切れの際はご容赦下さい。

今年も2種類の忘・新年会コースをご用意しました。

3000円コース
口取り　　 シェフが選ぶおばんざい三種
サラダ　　 生ハムのシーザーサラダ
蒸し物　　 手造りシュウマイ
揚げ物　　 肉詰め椎茸
メイン　　 こだわりのしゃぶしゃぶ
　　　　　 ※どちらかをお選びいただけます
　　　　　 ・特選しゃぶしゃぶ
　　　　　 ・豚骨しゃぶしゃぶ
〆　　　　　つけ麺
　　　　　　 （豚骨の場合はラーメンです）
デザート　　本日のデザート

5000円コース
口取り　　 シェフが選ぶおばんざい四種
サラダ　　 生ハムのシーザーサラダ
蒸し物　　 ずわい蟹爪と手造りシュウマイ
焼き物　　 特製柔らかスペアリブ
揚げ物　　 鉄板とんかつ
メイン　　 こだわりのしゃぶしゃぶ
　 ※どちらかをお選びいただけます
　　　　　 ・特選しゃぶしゃぶ
　　　　　 ・豚骨しゃぶしゃぶ
〆　　　　　つけ麺
　　　　　　 （豚骨の場合はラーメンです）
デザート　　本日のデザート

今が旬の松茸を入荷致しました。
土瓶蒸し、炭火焼、フライにしてお召し上がり頂けます。
松茸の香りと共に、秋の味をお楽しみ下さい。

お待たせしました！夏季限定メニューの冷しゃぶを始めました。
厳選された豚肉をさっと湯がき、きりっと冷してしゃぶしゃぶにしました。
添えの夏野菜と共に胡麻だれ、梅たれ、ぽん酢の三種類の
たれでお召し上がり下さい。
ヘルシーでボリュームのある一品です。
是非ご賞味下さい。

7月19日に発売された「東海ウォーカー」にてわらじやが紹介されました。
あの宮地佑紀生さんオススメのお店として紹介されていますので、皆様是非ご覧下さい。